Formato: Frasco Vidrio 240 gr y 400 gr.
La miel de ulmo posee un aroma floral pronunciado con notas expresivas de frescura que te llevan a los bosques lluviosos de la sureña isla de Chiloé. Sus propiedades enérgicas y antibacterianas han potenciado su uso como estimulante contra el agotamiento físico y mental, convirtiéndose en un alimento puro y natural para deportistas.
Propiedades:
- La miel de ulmo es una miel con demostrados beneficios en el tratamiento de heridas y afecciones cutáneas además de que ayuda a moderar el estrés oxidativo.
- Por si fuera poco tiene hierro, calcio y zinc, minerales de mucha importancia para el buen funcionamiento del organismo al tiempo que brinda energía limpia.
- Lo que más destaca de esta miel orgánica chilena sin embargo, son sus altas propiedades antibactericidas y fungicidas siendo una potente ayuda en la lucha contra bacterias y hongos.
La miel de Ulmo, cuenta con certificación de miel orgánica lo que significa que es una miel chilena libre de pesticidas y agroquímicos. Es una miel de abeja 100% natural.
Un endulzante delicioso: Si bien la miel de ulmo está cargada de beneficios para la salud y es una fuente de energía y polifenoles antioxidantes, una de sus propiedades más conocidas es que es un endulzante 100% natural y una manera deliciosa de darle un toque de dulzura a diferentes preparaciones.
Notas de cata: Es una miel de dulzura intensa, pero que no alcanza a saturar el paladar.
Maridaje: Su potencia aromática y sabor único es la compañía perfecta para un saludable desayuno. Recomendada para untar con pan, diferentes variedades de quesos y frutos secos.
Color: Presenta un color claro que se hace más notorio en su contextura cremosa al momento de cristalizar. Fluctúa entre los 45 mm y los 55 mm.
Origen: El árbol de ulmo se encuentra en la sureña Región de Los Lagos, principalmente en los interiores de la Isla de Chiloé
