Formato: Doypack 500gr.
Trigo precocido (grano medio) de alto valor nutricional. Ideal para preparar kubbe árabe, ensaladas y guisos.
El trigo burgol, es un producto de trigo seco precocido, se hace de trigo partido. Es un alimento básico en la cocina de Oriente Medio y se utiliza tradicionalmente como una base para la ensalada tabule. Debido a que ya está cocido y seco, se puede preparar de forma rápida y fácil, especialmente si se utiliza una molienda más fina que absorba más rápido el agua que las versiones más gruesas.
Beneficios:
- Es buena fuente de carbohidratos por lo que brinda energía.
- Es rico en fibra, la cual ayuda a regular el tránsito intestinal, brinda mayor saciedad y disminuye la absorción de colesterol.
- Contiene hierro, fósforo, magnesio, calcio, y vitaminas del complejo B.
