El matcha es mucho más que una moda: es una joya de la cultura oriental. Surgió en China durante la dinas se perfeccionó la ceremonia del té.tía Song (siglo IX–XIII) y más tarde alcanzó su apogeo en el Japón medieval, donde A diferencia de otros tés, con el matcha se consume la hoja entera en forma pulverizada, lo que concentra sus nutrientes y potencia sus efectos.
Ceremonia del té: En Japón, el matcha es el protagonista de la tradicional ceremonia del té, un ritual espiritual que fomenta la calma y la atención plena.
Beneficios para tu cuerpo y mente
Este polvo fino de té verde es una verdadera explosión de beneficios:
Antioxidantes poderosos: Su contenido es tan elevado que una taza de matcha equivale a 10 tazas de té verde normal.
Clorofila depurativa: Ayuda a eliminar metales pesados y toxinas acumuladas en nuestro cuerpo, especialmente en el hígado.
Magnesio relajante: Este mineral contribuye al bienestar muscular, al sistema nervioso y mejora el sueño.
L-teanina para concentración: Promueve ondas cerebrales alfa, favoreciendo la concentración sin el nerviosismo que a veces genera la cafeína.
Energía sostenida y sin sobresaltos: Gracias a su cafeína combinada con L-teanina, ofrece un impulso suave y prolongado, ideal para estudiar o trabajar.
Orígenes ancestrales: El matcha proviene de China, pero fue en Japón donde se perfeccionó y convirtió en parte de su cultura desde el siglo XII.
Productos recomendados en Botica de Josefina
En Botica de Josefina, encontrarás una cuidada selección de productos con matcha que se ajustan a distintos gustos y usos:
Té Matcha Orgánico 100 g
Presentado en formato de 100 g, con antioxidantes, vitaminas, hierro, fibra y un excelente equilibrio entre teanina y cafeína. Este matcha permite aprovechar al máximo n
utrientes y sabores concentrados, además de proporcionar esos beneficios energéticos y antioxidantes.
Té Matcha Orgánico 100gr (Ver más)
Té Matcha Ceremonial Orgánico 30 g
De calidad superior, elaborado con hojas jóvenes, vaporizadas y molidas lentamente en piedra —lo que preserva su color verde intenso, sabor umami y textura cremosa—. Ofrece beneficios como acelerar el metabolismo, mejorar las defensas y la digestión, disminuir la ansiedad, regular azúcar en sangre, desintoxicar el organismo, aumentar energía sostenida, fortalecer corazón y dientes, así como potenciar la concentración y memoria.
Té Matcha Ceremonial Orgánico 30gr (Ver más)
Té Supreme Matcha en bolsitas (20 unidades)
Una opción práctica: hecho con matcha de alta calidad proveniente de brotes primaverales, producidos bajo sombra para aumentar los aminoácidos y dulzor natural. Ideal si buscas una experiencia cómoda sin renunciar al sabor.
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Té Chai en Polvo Power Matcha (398 g)
Una mezcla vegana potente que combina tés negros y matcha japonés con especias seleccionadas como canela, cardamomo, anís y jengibre. Perfecto para quienes aprecian sabores especiados y un perfil energizante.
Té Chai en Polvo Power Matcha 398gr (Ver más)
Té Matcha Latte 65 g
Matcha Uji de Kioto —considerado entre los mejores del mundo— con un color verde brillante, acompañado de chlorella, moringa y endulzado con agave. Ideal para quienes buscan un latte saludable, nutritivo y sabroso.
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Gift Box Té Matcha
Un elegante set que incluye matcha de 50 g, batidor (chasen) y cuchara de bambú, en una presentación pensada para regalar. Contiene matcha orgánico Grado AA, libre de azúcar, bajo en calorías y rico en fibra, proteínas y antioxidantes.
Gift Box Té Matcha (Ver más)
¿Cómo preparar tu matcha perfecto?
La forma clásica es mezclar una cucharadita (aprox. 2 g) en agua a unos 70 °C. Para mayor disolución, utiliza un batidor de bambú (chasen) y endulza a gusto o incorporarlo en repostería para añadir sus beneficios nutricionales.
El matcha ceremonial puede disfrutarse caliente o frío, en smoothies, yogur, avena, panqueques o simplemente disuelto y preparado como “elixir”.
Con Cariño
Botica de Josefina