Formato: Té English Breakfast 100 gr.
Té negro de Ceylán de alta montaña, sin aditivos. Una mezcla para el desayuno tradicional al estilo inglés, de sabor e infusión oscura, recomendada con leche y azúcar.
Composición: hojas secas, pequeñas, envueltas en forma granular. Té negro 100% Ceylán sin aditivos.
Té negro
El tipo de té más popular. Se somete a un largo proceso de producción. Las etapas básicas son: marchitamiento, laminado, fermentación y secado. Los valores de sabor están determinados por factores tales como: el país de origen del té, la plantación, el momento de la cosecha o el grado de marchitez
Los tés negros de Ceilán son considerados los mejores del mundo.
Método de preparación:
Vierta una cucharadita de agua caliente a 95 - 100 grados centígrados (agua hirviendo blanca; caliente, no hirviendo), prepare de dos maneras:
- Con un breve tiempo de preparación de hasta 3 minutos, la preparación es refrescante y estimulante.
- Prepara durante hasta 5 minutos, dando una preparación con un efecto relajante.
*Dejar por más tiempo la infusión provoca un sabor astringente
Mas Información
Se conoce como té no fermentado porque no sufre oxidación. Se obtiene calentando / tostando las hojas para acelerar el proceso de marchitez y evitar su fermentación. Después de esta etapa, las hojas se forman al rodarlas. La producción termina con secado y clasificación. El té verde es una fuente de polifenoles y antioxidantes necesarios para la buena salud y la longevidad.
