Formato: Doypack 250 gr.
El sésamo, también conocido como ajonjolí (Sesamum indicum), es una semilla originaria de África y la India.
Propiedades
- Alto contenido en triptófano, aminoácido precursor de serotonina, que ayuda a mantener la calma y el buen estado de ánimo.
- Es rico en grasas saludables, ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, omega 3 y 6 respectivamente, con propiedades cardioprotectoras.
- Alto contenido en calcio orgánico, que en combinación con el fósforo y magnesio que contiene, contribuyen a un correcto funcionamiento de los tejidos y músculos como también reforzar dientes y huesos.
- Alto contenido de vitamina E, con propiedades antioxidantes; vitamina B1 y B2, que ayudan en el metabolismo de carbohidratos.
- Es rico en lecitina y fitoesteroles, que ayudan en la digestión de grasas, reducción colesterol malo o LDL y aumento de colesterol bueno HDL, favoreciendo la salud cardiovascular.
- Es rico en fibra y antioxidantes (sesamina y sesamolina), que disminuyen el colesterol y facilitan la digestión.
Modo de consumo: Consúmelas acompañando ensaladas o platos calientes, procesadas para preparar Tahini ó agrégalas a tus panes caseros para dar crocancia.
